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Profilo BACHECA 30
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Madame Bovary di Isabel Allende
Ispirata alla frivola eroina di Flaubert.
Ingredienti
1 tazza colma di amarene, fragole, lamponi e ribes, 3 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di kirsch, 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata, 3 cucchiai di mascarpone, 2 biscotti savoiardi sminuzzati, 1/2 banana.
Preparazione
Togli il nocciolo alle amarene. Uniscile ai frutti di bosco e fai bollire con lo zucchero per 8 minuti. Togli dal fuoco, scola, metti da parte il succo e lascia raffreddare. Con una forchetta lavora il mascarpone, la scorza di limone grattugiata e i biscotti tritati. Aggiungi il sughino della cottura e il kirsch per ammorbidire il composto. Dividi la crema nelle coppette e ricoprila con il trito di frutta rossa. Prima di servire taglia a rondelle la banana e guarnisci il dolce.
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giochevole confacente
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💢InvᎥ∂Ꭵosette ovนnℚนe. incapaci di essere 𝕊𝕥𝕖𝕝𝕝𝕚𝕟𝕖 occhio agli smottamenti
che fanno vedere le stelle ****
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