Per questo accade non di rado che chi fa volontariato in un rifugio per animalio che si occupa di colonie di gatti liberi - quindi una persona che gli animali li ama veramenteche dedica loro tempo energie risorse - diventi vegetariano o vegano. Altre volte non accade non si fa il "collegamento".
Quali animali si "amano" e quali si "mangiano" è dunque sempre solo una questione di abitudine. Non di "cultura"non voglio chiamare cultura lo sterminio di animali.
 Immaginate un terrificante allevamento e macello di maiali e cani in Cina potreste vederlo,io l'ho visto. Un cinese in Italia potrà vedere un allevamento e macello di soli maiali. Un italiano vedendo la macellazione dei cani dirà che i cinesi non amano gli animali. Ma non rischiamo che un cinese vedendo ammazzare i maiali possa dire che gli italiani non sono affatto amanti degli animali ma soltanto degli incomprensibili ipocriti?
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Oltre al rispetto verso gli animalic'è un altra motivazione altruistica che porta a diventare vegetarianio che è un effetto collaterale positivo di questa scelta (altra motivazione "egoistica" è quella legata alla salute: si diventa vegetariani per essere più sani e in formama di questo parleremo nei prossimi passi del nostro percorso...).
Si tratta della motivazione ecologista e umanitaria: perché con una dieta basata sui cibi vegetali anziché su quelli animalil'"impatto ambientale" di cui tanto si parla è molto molto inferioree la devastazionela predazione di risorsegli sprechi immensi che rendono ancora più povere le popolazioni che oggi muoiono di fame vengono molto ridimensionati. Insomma: con la scelta vegetariana si salvanooltre checom'è ovviogli animalianchecosa meno ovvial'ambiente e le popolazioni più povere.