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chat36_1971

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Ariete

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Mi descrivo

Bè sono ioooooooo........forse c'è molto da scoprire.....forse no.....dipende.......?

Su di me

Situazione sentimentale

sposato/a

Lingue conosciute

Francese, Arabo

I miei pregi

Generosa, altruista, troppo buona, ma non fessa!!

I miei difetti

Bè ne ho come tutti....uno è che sono testarda e non poco....ehehehe

Amo & Odio

Tre cose che amo

  1. sono
  2. più
  3. di tre

Tre cose che odio

  1. non
  2. odio
  3. se non c'è motivo.......

I miei interessi

Vacanze Ok!

  • Spiagge incontaminate

Passioni

  • Cucina
  • Viaggi
  • Musica

Musica

  • Disco
  • Latino-americana

Cucina

  • Piatti italiani
  • Mediorientale

Libri

  • Avventura
  • Romanzi rosa

Film

  • Azione
  • Commedia

Libro preferito

Ne ho più di uno....

Meta dei sogni

Isole tropicali in generale, Medio Oriente

Film preferito

ghost









Makeup Arabic










PER TE AMICO.....

Tatuaggi Henna tipici Arabi







I kaftan

E' un abito tradizionale da donna. un vestito lungo con 2 pezzi, un primo poi un secondo che si mette sul primo. Molto spesso è confezionato su misura.Infatti perchè vada a pennello alla donna che lo indossa, le Marocchine comprano il tessuto a loro piacimento, poi lo danno a loro sarto per fargli un Kaftan. I modelli sono tantissimi quindi ogni donna può scegliere un Kaftan che le piace. Si porta soprattutto nelle feste di matrimonio con delle cinture speciali, vanno chiamate 'MDAMMA', spesso sono cinture d'oro, ma ci sono altre cinture più semplici e poi ogni donna si veste secondo la sua 'borsa'. Il tessuto può essere di seta o altro...bisogna sapere che un Kaftan non si fa con un qualsiasi tessuto, ma ci sono tessuti speciali. Col tempo tutto cambia! anche il Kaftan marocchino è cambiato: alcuni stilisti l'hanno modernizzato(alcuni l'hanno troppo modernizzato, anzi!) e adesso c'è anche un Kaftan scollato, un kaftan jeans....ad ogni caso che sia un vecchio, un moderno...ogni kaftan ha una sua clientela.

KAFTAN

Negozio tipico Arabo

Qui troviamo dalle olive di tutti i tipi alla deliziosa carne di mucca essicata al sole e poi messa sotto strutto, mmm una vera leccornia, insieme a salse più o meno piccanti e non e bibite di ogni genere cosa che non manca mai in questi posti.....e chi più ne ha più ne metta......
 

Cuscus originale

Il vero Cuscus Arabo richiede una lunga preparazione, iniziando dalla pasta che và lavorata manualmente, iniziando appunto con bagnarla con acqua e sale; nel frattempo mettere a soffriggere con olio di oliva,cipolla, carne di vitello o pollo, mucca o agnello, con sale pepe e charry, quando la carne è rosolata aggiungere l'acqua con pomodoro fresco e un pò di passata di pomodoro, aggiungere i ceci precedentemente messi a bagno, (la sera prima) mettere la pasta del cuscus sopra al tegame per lasciarla cuocere a vapore per circa 20 minuti.....preparare verdure a pezzi, zucchine, carote, patate, lasciarle a mollo in acqua. Dopo 20 minuti togliere la pasta e lavorarla manualmente con burro o olio, nel frattempo aggiungere le carote nel tegame, rimettere la pasta a cuocere x altri venti minuti. Dopo rifare la solita procedura inserendo le patate e ancora rifacendo la solita procedura aggiungendo le zucchine. Ecco fatto il piatto è pronto, buon appetito!!


PER TE,DA:RICKY_DJ.W

QUESTO DONO RAPPRESENTA QUANTA IMPORTANZA IO DIA ALLA VERA AMICIZIA

Thè alla menta e Dolcetti tipici Arabi.








Pausa pomeridiana....


Dolcetti al miele e mandorle



Biscotti tipici e thè alla menta



Palline al cocco



Torta al cocco

Frutta mista

Fichi secchi



Datteri

Datteri ripieni di mandorle

Arance




Fragole


Melograno


Utensili x cucina Araba



Tajine



Cuscussiera



Teiera con bicchieri tipici



Zuppiera e ciotole x Harira
 

Harira,Tajine,Spezie,Sfoglia e grigliata.

Harira zuppa tipica

Tajine



Spezie tipiche Arabe



Sfoglia ripiena di verdure


La grigliata tipica

Tipi di pane Arabo

Pane Pita



Pane cotto in padella


Pane cotto a legna


Semplici baguette


Pane al sesamo e papavero

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